お得な野菜?

冬は野菜が高い!

鍋に緑の野菜も入れたいのに、
ちょっと手が出せない!!(涙)

そんなとき目に入ったのが、
お手頃な値段の緑のお野菜、豆苗
初めて食べてみましたが、なかなかイケル♪

でも、豆苗ってなんなんでしょう?
カイワレ大根のおっきいの、みたいですが(笑)

「エンドウの若菜。
元々は大きく成長したエンドウの若い葉 と茎を摘んだもので、
中華料理の高級食材だったが、最近は主に豆から発芽させた幼い状態のエンドウが
根付き、またはカットされて販売されている。」

だそうです


袋には、
カット後の根っこを水につけておくと、もう1回食べられますよ
と書いてあるではないですか

おぉ、なんてお得な!
そしてこの生産者さん、なんて親切なのでしょ!!



さっそく、水につけて育ててみました


ほら!
ひょろひょろしてはいますが、
充分食べられますよ~

豆苗


こちらは2回目の収穫がすんだもの
あわよくば、3回目の収穫ができないか、実験中です(笑)

豆苗


しっかし、何度も繰り返し収穫できると
商品が売れなくて困るのではないでしょうか???

余計なお世話、ですかね~(笑)



★おまけ画像★

少し前のことになりますが、
日帰りで温泉&ランチに行ってきました

お昼の温泉は、週末だというのに
貸切か!?と思うほどガラガラ

おかげでいろんなお風呂に
のんびり、ゆったり入れました♪

日帰り温泉


食事は個室風な場所で、声は聞こえますが、
他のお客さんの姿はほぼ見えません

日帰り温泉


次から次へと出てくる料理に舌鼓♪

日帰り温泉

日帰り温泉


カニの甲羅のグラタン

日帰り温泉


カニ飯にカニの入ったみそ汁

日帰り温泉


フルコース、とまでは行かないんでしょうけど、
けっこうカニ尽くしの食事でした~♪


日帰りなのに
充分お泊まり感を味わえました

日帰り温泉、くせになりそうです~(笑)

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テーマ : 家庭菜園
ジャンル : 趣味・実用

コメント

No title

豆苗 時々貧乏症が出て二度三度・・・
三度目は栄養不足な色で 可愛そうなくらいです(~_~;)
キッチンで出来る実験も 悪くないですよね(^_-)-☆

日帰り温泉 お食事凄いじゃないですか!
日帰り気楽で良いですね。

お久しぶりです

こんにちは、お久しぶりです。
住まいがベランダ狭い場所に引っ越してしまったので、ゼラの収集を止めてしまいましたが、ももさんのブログは時々見てますよ~。

豆苗って、以前「青空レストラン」でグリンピースと聞いて驚きました。
グリンピース苦手って人は結構いるけれど、豆苗は食べれる人多いよね。
ウチでは3回の収穫が限度です^^;

クロはちさん、こんばんは

3度目も可能なんですね!
わぁ、みなさんやってるんだ~(笑)
実験実証されてるだなんて知らなかったです

日帰り温泉、これはグレードまずまずのコースなのですが、
まさかこんなにカニづくしだとは思いませんでした
次はバイキングと温泉のコースにしようかと思ってます

たかふみさん、こんばんは

わぁ~!びっくり!!
たかふみさん、お久しぶりです~!!
ときどき見に来てくださってたんですか、ありがとうございます
ブログもあったんですね、これからお邪魔させていただきまゅね~

へぇ、「青空レストラン」で紹介されてたんですか
ぷぷっ、やっぱり3回くらいは収穫できるんですね
お得な野菜ですね~(笑)

豆苗♪

私も豆苗はちょこちょこ買ってカットしながら食べてます。
豆苗は結構手頃でお買い得ですものね。
考えることは同じです(笑)

日帰りで温泉付きランチ
この季節は最高ですね。
お刺身にかに付の豪華なランチですね(^-^)

私は地元の道の駅が温泉付なので
水中ウォーキングに通っていますが
いつもプールと温泉だけで食事はしないで帰ってます。
たまに地元以外の温泉に行くと食事をしてくることもあります。

No title

豆苗って豆の味がしますよね~あたりまえですが( *´艸`)
私ちょっと苦手かも( 一一)
3度収穫できるんですね~
葉物野菜高いですよね。。
うちは2人なのでカット野菜で済ませてます。。

温泉付きランチ素敵~
私もたまには素敵なところに行ってみたいわ~
カニも食べたいな~( *´艸`)

☆ちこママ☆さん、こんばんは

こっちにもコメントありがとうございます

あはは、皆一緒ですね~
3度目のやつはさすがになかなか伸びてこないです
ちょっと難しいかもしれないですね
でも土に埋めてみたらどうなるかな?なんて
新たな実験方法を考えついたところです(笑)

日帰り温泉付きランチ、なかなかいいですよ~
充分温泉1泊した気分を味わえましたし、
空いているのが何よりもうれしい!!

へぇ、温泉付道の駅ですか
水中ウォーキングって体に良さそう!!
私も近場の温泉をピックアップしたので
これからちょこちょこ行ってみようと思ってます♪

sayuさん、こんばんは

豆の味、したっけ~?
私は鍋に入れちゃったので、
豆苗だけの味ってあまり感じなかったような(笑)
次はもうちょっとしっかり味わってみるね!
カット野菜、我が家も2人になったらそのほうがいいかなぁ

温泉付きランチ、なかなかいいよ~♪
調べていくつかピックアップしたので
またどこかに行ってみようと思ってます

こんにちは^^

私も豆苗好きです♪
お得感もあっていいよねぇ。
私はハムと塩こしょうでいためるのが好き。
温泉&ランチでのんびりっていいねぇ~~~♪
美味しそう♪

ちーちゃん、こんにちは

ちーちゃんも豆苗好きなのね~
ハムと塩こしょうで炒めるの、美味しそう!
教えてくれてありがとう、今度作ってみるね♪

温泉&ランチ、なんといってもガラガラだから
のんびりできるよぉ~!!
欲を言えば、時間制限があるから
お昼寝タイムがないのが残念(笑)
Secret

プロフィール

もも

  • Author:もも
  • 更地になった庭を
    花いっぱいの庭にしたい~!
    ブログを花好きな人たちとの
    楽しい交流の場にしたい~♪
    ので、コメントの内容によっては
    削除させていただくこともあるかも
    ご了承くださいませ(ぺこり)

    2005年5月28日開設


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